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BACK NUMBER 2017.07.05〜09.05

長野県石川農園産 有機ズッキーニ

この夏、旬の2ヶ月だけの期間限定!有機ズッキーニを使用したこだわりのパエリアをお楽しみください。
ズッキーニってどんな野菜?ズッキーニは一見キュウリに似ていますが、じつはかぼちゃの仲間。 βカロテン、カリウム、ビタミンB、ビタミンCなど様々な栄養素が含まれていて、健康にも美容にもいいことづくめです。
そもそも有機って?化学肥料・農薬に頼らず、自然界の力で育てる方法のこと。 長野県八ヶ岳麓の清らかなわき水と、大自然がはぐくむ肥沃な土で育てられた石川農園のズッキーニは、有機JASの認定を受けています。
美味しさへのこだわり長野県では7月から9月にかけて旬を迎えます、甘く瑞々しい、今しか味わえない有機ズッキーニの美味しさをぜひご堪能ください。
自然の旨味がぎゅっと詰まったVIVA PAELLAのとっておき
夏野菜とグリルチキンのパエリア

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