ピザーラ地産地消プロジェクト：千葉県

香取市産フルティカトマトのマルゲリータ [販売時期]2024/11 自社農園から直送した朝どれの完熟フルティカトマトを使用し、本場イタリア産のモッツァレラにフレッシュバジル、4種のナチュラルチーズなど素材にこだわった王道ピザ。 [香取市産フルティカトマト・フレッシュバジル・モッツァレラチーズ・パルメザンチーズ・EVオリーブオイル【トマトソース】] [地産食材]香取市産フルティカトマト　自社農園「フォーシーズファーム」で栽培した、控えめな酸味に高い糖度が特徴の中玉トマト。毎朝採れたての新鮮な完熟トマトを農園から直送し、ていねいにカットして使用しました。
[TOPICS]株式会社フォーシーズでは、千葉県香取市にて自社農園「フォーシーズファーム」を運営しています。 同じく香取市で開催されたイベント「たちばなパークフェス 2024」にキッチンカーでの出店のお誘いをいただき、朝どれの自社農園産フルティカトマトを使った地産ピザを販売。 今後もSDGs目標12にある「つくる責任、つかう責任」を具現化すべく、販売活動も積極的に行なってまいります。

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