ピザーラ地産地消プロジェクト：北海道

とろけるチーズと阿寒ポークウインナー [販売時期]2024/6 パリッとジューシーな阿寒ポークウインナーにカマンベールとクリームチーズを使用した濃厚とろけるチーズが絡み合う、ボリューム満点のピザ！ [阿寒ポークウインナー・とろけるチーズ・厚切りベーコン・チェリートマト・オニオン・パセリ【トマトソース】] [地産食材]阿寒ポークウインナー　阿寒ポークは、鮮やかな桜色をした赤身とさっぱりとした脂身のバランスの良さが特徴。 阿寒ポークの部位の中でも特に味のあるウデ肉を使用し、天然腸に詰めた本格派の手作りウインナーです。
[TOPICS]24年6月に開催された「第5回地域連携研究所大会 in ひがし北海道・くしろ」にて、ピザーラ地産地消プロジェクトの取り組みを発表させていただきました。 そのフォーラムの前日、参加された皆様にピザーラのキッチンカーにて地元釧路産のほうれん草を使った地産ピザと共に、このピザは、地元釧路市のぴあざフクハラ星が浦店内「ピザーラスタイル」でもレギュラーメニューとして販売しています。 一過性でなく継続した地産地消ピザ展開を地元の皆様のご理解とご協力の下、行うことができています。

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